Ah, l'alcool de gentiane... C'est amer et ça te retourne le crâne !
Par Charlotte, mardi 20 octobre 2009 à 15:38 :: A voir, à faire :: #89 :: rss

Une gentiane photographiée lors d'une rando dans l'Aubrac, cet été
La jolie fleur de gentiane, protégée, donne un alcool amer et fort, paraît-il, bourré de vertus. Bourré, j'ai bien vu, mais vertueux, c'est moins sûr...
Avec quelques compères assoiffées, on a eu l'occasion de goûter à ce prodige en fin de repas dans la super cantine nature, la bien-nommée Supernature, où j'atterris souvent (pour ne pas dire toujours) après mon spectacle, le jeudi.
Eh bien, c'est chaud, âcre et costaud... ça décoiffe ! Et même, ça désoife ! Surtout quand on le boit cul sec. Mais en même temps, gorgée après gorgée c'est encore plus amer. C'est bien l'amer à boire, en somme.
Quant à savoir si c'est vivifiant, tonifiant et si ça fait digérer... je ne sais pas vraiment, car après ça, on est toutes allées se coucher !
La prochaine fois, la gentiane, je l'essaie en phytothérapie, car ils précisent bien "en usage externe" : au moins, j'aurai pas à la boire !




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